Ruta Gastronómica

Mole, todos hemos disfrutado de su sabor, pero ¿sabes de dónde viene?

El mole es uno de los platillos más mexicanos que existen, a todos nos han invitado a un mole o seguro nos han preguntado ¿para cuándo el mole? Pero este delicioso platillo viene desde la época prehispánica. Algunos expertos calculan que en México existen alrededor de 50 tipos de mole diferente, algunos de ellos son […]

Cuida tu figura sin perder la tradición de los tamales

Ya se viene el 2 de febrero y se caracteriza por ser el tradicional día de “La Candelaria”, en dónde a quién le salió el niño durante la partida de rosca tiene que hacerse responsable del chamaco y pagar al resto de los comensales unos ricos y deliciosos tamales, cosa que puede no ir muy […]