Ruta Gastronómica

Peca sin culpa con estos deliciosos postres veganos

¿Tienes antojo de algo dulce pero andas a dieta?  ¡Detente! Antes de que salgas corriendo a la tienda y compres unas frituras o unas galletas, échale un ojo a estos dos deliciosos postres con los que seguro podrás darte ese gustito sin sentirte culpable por romper la dieta o llenar tu cuerpo de azúcar procesada, […]

¿Cansado de la comida de siempre? Atrévete a probar ‘La Sopa Callejera’

Bien dicen que “el mexicano no domina el mundo porque no quiere” y prueba de ello es su amplia ‘creatividad culinaria’; ya sea que hablemos de los esquites con tuetano o las ya bien conocidas tortas de flautas, los chilangos somos ‘finos’ para inventarnos platillos que por muy extraños que se vean su sabor siempre […]

Cambia a tu ex por una cerveza o más

Febrero no solo alberga una de las fechas más románticas de todo el año, sino que durante todo el mes podemos ver corazones y muestras de afecto por doquier y aunque parezca algo tierno, para todos aquellos que nos encontramos solos llega a ser algo tedioso o hasta difícil ver tanto ‘amor en el aire’. […]

Toma café como toda una `princesa´, porque la vida es mejor en rosa

Como sacada de un cuento de hadas, su papel tapiz rosado, sus arreglos con flores multicolores así como su decoración y muebles  tipo vintage , esta cafetería ubicada en La Roma te harán sentir como toda una princesa. Con su elegante estilo francés y la gran variedad de postres, alimentos y cafés que ofrece su […]

Prueba las delicias gastronómicas del Mercado Morisco en Santa María la Ribera

Por: Fabiola Neri Todos sabemos que lo mejor de México está en su gastronomía, esa amplia combinación de ingredientes y sabores que a todos encanta y que lo hacen tan único. Ya sea que tengas antojo de unas quesadillas o unos chilaquiles verdes y un buen café de olla, los mejores lugares para disfrutar de […]

¿Antojo de Paella? ¡Lánzate a estos elegantes restaurantes en la CDMX!

Por: Fabiola Neri La paella no solo es uno de los platillos españoles por predilección, sino que también es uno de los más deliciosos y valorados a nivel mundial.  Este platillo es originario de la ciudad de Valencia y su sabor único es obtenido gracias a la combinaciones de estilos, colores e ingredientes. Su base […]

Super Bowl, rica comida y la mejor compañía para este domingo

El próximo 2 de febrero a las 17:30 horas, se disputará el Super Bowl en el Estadio Sun Life de Miami, entre los 49 de San Francisco y los Chiefs de Kansas City. Ya sea que disfrutes de ver el juego o solo del show de medio tiempo, en México ya es una tradición juntarte […]

Conoce a Tabasco a través de su comida

Si hay un lugar rico en gastronomía es el estado de Tabasco, pues muchas de sus recetas aún cuentan con el toque maya tradicional, que se basa en el maíz y el frijol. Además como en cualquier parte del mundo, el entorno medioambiental determina la cocina local, es así como la yuca, la chaya, el […]

Olvídate del frio con estas opciones para degustar un rico chocolatito caliente

Todos hemos sufrido un poquito del frio en los últimos días, pero lo importante es saber disfrutar de los beneficios que cada temporada nos trae así que porque no aprovechar y disfrutar de los ricos sabores de invierno. Hay una gran variedad de cafeterías en la CDMX donde puedes degustar de ricos chocolates calientes para […]

¿Mucha hambre y poco dinero? ¡Lánzate a este buffet de carnitas!

Por: Fabiola Neri Si ya te agarró el fin de quincena y andas corto de dinero o simplemente quieres comer sin gastar mucho, deja que tu estómago se deleite con este clásico de la comida garnachera chilanga. A todos nos gustan los buffets y el que opine lo contrario es porque seguramente no ha ido […]

8 Dips Gourmet para ser la sensación de la fiesta

Por: Fabiola Neri Si estas cansado de comer papitas y chicharrones con salsa en cada una de tus reuniones o eres pésimo en la cocina pero quieres impresionar a tus invitados chécate estas recetas de dips con las que puedes acompañar desde palitos de verduras y frutas como zanahorias, apios o jícama hasta alitas, camarones […]

Conoce Veracruz a través de sus sabores, con sus platillos más típicos

#Monkeys siempre que se quiere conocer un lugar es importantísimo probar los sabores típicos de la zona en donde estamos, así que hoy te queremos mostrar algunos de los platillos más ricos del estado de Veracruz. Pescado a la Veracruzana Se dice que este platillo simboliza el encuentro entre la cultura europea y la americana, […]

Los limites los pones tú, prueba los elotes con cheetos o doritos

La mayoría de los mexicanos somos amantes del maíz y nos gusta disfrutarlo en sus diferentes presentaciones, prueba de ello son los ricos elotes, claro la costumbre es comerlos o con limón y sal o con su rica mayonesa, queso y por su puesto que el chilito no puede faltar. Pero para los paladares que […]

¡5 postres hechos de conejitos de chocolate!

Te decimos los más deliciosos Por: Paulina Salgado Los conejitos de chocolate son una de las golosinas preferidas por miles de mexicanos, y por ese motivo, en Monkeys te decimos dónde encontrar los 5 postres más ricos de la CDMX y lo mejor es que todos están hechos del famoso conejito de Turín. Pastel de […]

Conoce la historia del taco mientras disfrutas de su sabor

Pastor, suadero, chorizo,  ¿cuáles son tus favoritos? Si hay un platillo más rico y popular en nuestro México son los taquitos, pero ¿cuánto sabes de la historia de este rico manjar? Te invitamos a conocer el proyecto The Taco Experience, una iniciativa que tiene como objetivo crear una cultura alrededor del famoso taco. La experiencia […]

Mole, todos hemos disfrutado de su sabor, pero ¿sabes de dónde viene?

El mole es uno de los platillos más mexicanos que existen, a todos nos han invitado a un mole o seguro nos han preguntado ¿para cuándo el mole? Pero este delicioso platillo viene desde la época prehispánica. Algunos expertos calculan que en México existen alrededor de 50 tipos de mole diferente, algunos de ellos son […]

Cuida tu figura sin perder la tradición de los tamales

Ya se viene el 2 de febrero y se caracteriza por ser el tradicional día de “La Candelaria”, en dónde a quién le salió el niño durante la partida de rosca tiene que hacerse responsable del chamaco y pagar al resto de los comensales unos ricos y deliciosos tamales, cosa que puede no ir muy […]