De acuerdo con el desarrollo de dos recientes estudios, beber café podría ser beneficioso para ti, ya que su ingesta puede reducir significativamente el riesgo de muerte prematura. Uno de estos estudios se realizó a 520 mil personas de 10 distintos países europeos, mientras que el segundo, se centró en examinar a más de 185 […]
De acuerdo con el desarrollo de dos recientes estudios, beber café podría ser beneficioso para ti, ya que su ingesta puede reducir significativamente el riesgo de muerte prematura.
Uno de estos estudios se realizó a 520 mil personas de 10 distintos países europeos, mientras que el segundo, se centró en examinar a más de 185 mil afroamericanos, nativos americanos, hawaianos, japoneses-americanos, latinos y blancos.
Con base en los resultados, aquellas personas que bebían entre dos y cuatro tazas de café al día tenían un riesgo de muerte prematura 18% menor que aquellos que no bebían café.
Previamente, Veronica Wendy Setiawan, profesora asociada de Medicina Preventiva en la Escuela de Medicina Keck de la USC, había desarrollado este tipo de estudios de manera exclusiva en las poblaciones blancas, arrojando resultados similares a los recién obtenidos.
Sin embargo, el estudio también reveló que la mortalidad se encontraba inversamente relacionada con el consumo de café para enfermedades cardiacas, respiratorias, cáncer, accidentes cerebrovasculares, diabetes y problemas renales.