Ruta Gastronómica

Carnitas, carnitas y más carnitas a domicilio

Una de las cosas que más extrañamos sin duda es el poder ir a disfrutar de nuestro platillo favorito, ya sea que vayamos a un restaurante o a los taquitos de la esquina, así que si eres de los que anhela con poder ir por sus tacos de barbacoa los domingos para el desayuno, o […]

Cocina mexicana tendrá su propio museo en la CDMX

Por primera vez en México se reconocerá el gran valor de las delicias mexicanas, por lo que se abrirá el primer museo dedicado a nuestra gastronomía, ni más ni menos que dentro del Bosque de Chapultepec en la Ciudad de México. El chef Ricardo Muñoz fue el encargado de dar a conocer dicho proyecto, lo […]

Desayunos a toda hora por si eres de los que les gusta despertarse tarde

¿Cuántas veces te ha pasado que despiertas tarde y ya no alcanzas desayuno? La mayoría de los restaurantes y locales de comida tienen un horario en el menú por lo que no podemos disfrutar de esos ricos platillos clásicos de un buen desayuno a cualquier hora del día. Pero para que no te quedes con […]

Ya puedes probar las famosas tortas de jamón del Chavo del 8 en Satélite

Si tú eres de los fans de los famosos programas y personajes del comediante Roberto Gómez Bolaños, ya puedes probar de las famosas tortas de jamón de su personaje más entrañable `El chavo del 8´, ¿dónde? Conoce el nuevo restaurante temático ubicado dentro de Plaza Satélite, llamado `Fonda Chespirito´. Además se encuentra Chanfle y Recontrachanfle, […]

Patitas de pollo una tradicional botana mexicana más sana de lo que piensas

Las famosas `patitas, patitas´ de pollo que llegan hasta la puerta de nuestro hogar regularmente por las tarde, acompañadas de sus compadres los elotes, esquites y mollejitas son más que una tradicional botana mexicana. Pero no creas que estás ricas (si #Monkeys sabemos que no a todos les gustan pero a nosotros sí) patitas son […]

Café rosa la nueva tendencia en bebidas saludables

Si eres de las personas que les gusta estar en tendencia y además cuidar de su cuerpo necesitas probar el café rosa, esta nueva bebida colorida y saludable que demás de deliciosa te hará ver muy chic. Los beneficios de este café rosado son los nutrientes que le da a tu cuerpo que son el […]

Para variar el menú te recomendamos opciones de comida vegana a domicilio en la CDMX

No importa si eres vegano o no vegano estos menús te van a enamorar la tripa y el corazón si les das la oportunidad, lo mejor del tema es que tu pedido te llegará hasta la puerta de tu casa. Ver esta publicación en Instagram Cheonggukjang-jjigae. . Una preparación de la Cocina Coreana a base […]

Si lo que más extrañas es la barbacoa del domingo está información es para ti

Hay muchas cosas que perdimos durante la epidemia de coronavirus con el #QuedateEnCasa y una de ellas es el poder ir el domingo en la mañana por la clásica barbacoa a la esquina de tu casa. Pero hoy traemos una muy buena noticia para ti, opciones de barbacoa a domicilio en la CDMX, así como […]

Comer sano y delicioso es posible durante la contingencia en la CDMX

Sabemos que ya estás cansado de estar en casa y que seguramente extrañas ir a tu restaurante favorito, pero mientras más nos aguantemos las ganas de salir, más rápido vamos a lograr el bienestar de todos. Por eso hoy para darle un cambio delicioso y además saludable a tu menú cotidiano traemos unas recomendaciones para […]

Descubre los sabores del Pujol, el mejor restaurante de México

El restaurante Pujol está de manteles largos pues este 2020 cumple 20 años de existir y lo celebrará a lo grande con la presentación de su nuevo libro Veinte, el cual es dedicado a los productores, sus historias, su saber y sus vidas. Ver esta publicación en Instagram “Encontramos nuestra identidad en los productos: los […]

¿Qué vamos a merendar hoy? Checa estas opciones para una merienda dulce y deliciosa

Para muchos niños su momento favorito del día es la hora de la merienda y no solo por el hecho de que todos nos encanta comer, sino que es el momento en que el tipo de comida no importa.  A diferencia de la comida o el desayuno, la merienda es el  momento en donde los […]

¿Antojo de unos drinks? Consientete con estos cócteles de tequila y mezcal

Sí, sabemos que el encierro de esta cuarentena ya nos está enloqueciendo y a todos nos urge salir de fiesta por un par de tragos coquetos con nuestros amigos; pero mientras eso no sea posible, te dejamos la receta de unos drinks de mezcal y tequila que puedes preparar desde la comodidad de tu casa […]

Prepara tu propio tepache en casa y disfruta de sus beneficios para tu salud

Una de las bebidas mexicanas más tradicionales es el `tepache´, su nombre viene del náhuatl y significa bebida de maíz. En la actualidad se prepara a partir dela fermentación de la piña, pero en un inició los indígenas la preparaban con la fermentación de la masa del maíz de ahí su nombre. Pero el tepache […]

Prepara enjambres de chocolate y sorprende a los más pequeños de casa

Mientras pasan y pasan los días en casa por el confinamiento de Coronavirus Covid-19 puede ser más complicado sorprender a los pequeños con recetas deliciosas y fáciles de preparar, por ello traemos para ti el día de hoy una receta que estamos seguros les encantará. Ingredientes: 500 gramos de chocolate con leche 150 gramos de […]

Ayuda a llevar comida a los hospitales sin salir de tu casa

Entre todos juntos siempre será mejor Actualmente estamos viviendo unos de los días de mayor contagio por coronavirus Covid-19 en nuestro país, el hecho de apoyarnos entre todos como mexicanos es una de las bases más importantes para poder superar esta prueba, por ello hay muchas opciones si tu intención es ayudar a los demás. […]

Rata en caldo, prueba este popular platillo de Zacatecas

La gastronomía mexicana es sin duda una de las más populares y ricas del mundo entero, el gran abanico de colores y sabores que ofrece la hacen tan única que no hay persona en el planeta que pudiera resistirse a probarla. Por lo mismo cada uno de sus estados cuenta con los platillos típicos de […]

¿Antojo de algo dulce? Pídelo hasta la puerta de tu casa

Si te quedó un huequito después de la comida y no quieres hacerle ‘el feo’ al postre o simplemente tienes antojo de algo dulce pero te da mucha flojera salir a la tienda o preparar algo en casa, nosotros te traemos la solución. Basta con tomar tu teléfono y elegir el postre de tu elección […]

Rompe tu dieta con estas populares recetas de tik tok

En los últimos meses tiktok se ha vuelto la plataforma favorita de chicos y grandes, entre retos virales, tutoriales, recreaciones de películas, gente bailando, las recetas de cocina se han vuelto muy populares, sobre todo en estos días de pandemia en la que todos dejamos salir al chef que llevamos dentro. Aunque el café dalgona […]

De la cocina de Sor Juana Inés de la cruz hasta tu mesa

Además de ser una de las poetisas más reconocidas de la literatura, Juana de Asbaje, mejor conocida como Sor Juana Inés de la Cruz dedicó su tiempo, esfuerzo y conocimiento a algo más que dedicar redondillas a aquellos ‘hombres necios que acusáis a la mujer sin razón’. Sor Juana se dió el espacio de relatar […]

¿Hace mucho calor? Qué tal un delicioso caldo para comer

Las sopas y caldos siempre será uno de los alimentos favoritos de todos los mexicanos, incluso en esos días en los que hace un calor de casi 40° grados y a tu mamá se le ocurre preparar mole de olla.  Para que tengas una variedad de platillos, te presentamos algunos de los caldos más raros […]